只知道被告人的姓名和手机号，可以起诉吗？

可以起诉。依据《民事诉讼法》，只要原告适格，被告明确，且有具体诉求和事实理由即可。若不及时处理，可能导致权益受损且难以追回。
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可以起诉。操作如下：1.收集被告信息，包括姓名、手机号及可能的其他联系方式；2.准备起诉材料，如起诉状、证据等；3.向法院提交起诉材料，等待法院受理；4.如法院要求补充材料，及时配合提供；5.参与庭审，陈述事实理由，争取权益。
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常见处理方式为收集证据后向法院提起诉讼。选择时需确保证据充分，且符合起诉条件，如被告信息明确、诉求具体等。